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やはり米粉は溶け易くて、小麦粉よりも扱いが楽でいいですね。おいしい米粉パンを作る事ができました。これからは必須食材になりそうです。

こ、これですっ!

2017年02月09日 ランキング上位商品↑

あきたこまち マイドルチェ グルテン米粉 製菓用 あきたこまちマイドルチェ ノングルテン 1kg グルテンフリー 小麦粉不使用

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主にはパンに使用して!たまにシチューを作る時に!最近はお菓子を作る時間がないので...!パン作りに使用してたらすぐになくなってしまいます。もう少し安いといいな〜という思いも込めて★4つです。製菓用とのことなので!きっと粉のきめ細かさ等が違うんですよね!今度お菓子に使ってみたいと思います。米粉でこれが一番安いので!何度も購入してます。扱いやすくて満足です。この粉と野菜ダネを使った米粉パンが小麦アレルギーをもつ親子に大好評でした。他にも!以前料理番組で揚げものの衣に少し混ぜるとカリッとすると聞いた事があったのでちょっと多めに買ってみました。いつもはパン用の米粉でパンを作りますが、この粉で作るとぺちゃっとなってしまいました。みるみる体調が変わって来ているように思います。。まだ使ってないので味・使用感は解りませんが楽しみです。グルテンフリーの食生活を始めて、二週間が経過。製菓用とありますが米粉100%パンにも使っています。初めての米粉料理うまくいきました。色んなパンを作ってみたくて米粉を購入。